मेवों को दालचीनी के साथ मिलाएं। filo पेस्ट्री की एक शीट पर पिघला हुआ मक्खन लगाएं, उसके ऊपर दूसरी शीट रखें। 4-5 परतों के लिए दोहराएं। नीचे की परतों पर मेवे का मिश्रण फैलाएं। ऊपर से filo की और 4-5 परतें रखें, हर परत पर मक्खन लगाएं। तेज चाकू से डायमंड शेप में काटें। 180°C पर 30-35 मिनट तक बेक करें। गर्म बकलावा पर ठंडी चाशनी डालें और कुछ घंटों के लिए सोखने दें।