मुंबईच्या कॅफे मोंडेगरचा परवाना FDAने केला रद्द; तुकाराम मुंढे यांच्या कारवाईमुळे खळबळ

FDAच्या सूत्रांनी दिलेल्या माहितीनुसार, तपासणी दरम्यान कॅफेमध्ये अन्न सुरक्षेसंबंधी अनेक गंभीर त्रुटी आढळून आल्या. या त्रुटींमुळे ग्राहकांच्या आरोग्याला धोका निर्माण होऊ शकतो, अशी शक्यता वर्तवण्यात येत आहे. अन्न सुरक्षा कायद्यातील तरतुदींनुसार, अशा नियमांचे उल्लंघन करणाऱ्या आस्थापनांवर कठोर कारवाई केली जाते.

तुकाराम मुंढे यांचा निर्धाराचा दाखला

अन्न आणि औषध प्रशासनाचे आयुक्त तुकाराम मुंढे यांनी गेल्या काही काळापासून अन्न सुरक्षा आणि गुणवत्तेबाबत कोणतीही तडजोड न करण्याच्या भूमिकेवर जोर दिला आहे. त्यांच्या नेतृत्वाखाली सुरू असलेल्या मोहिमांमध्ये अनेक हॉटेल्स, रेस्टॉरंट्स आणि खाद्यपदार्थ विक्रेत्यांवर कारवाई झाली आहे. या कारवाईचाच एक भाग म्हणून कॅफे मोंडेगरसारख्या मोठ्या आणि प्रसिद्ध आस्थापनेवरही निलंबनाची कारवाई करण्यात आली आहे.

या कारवाईनंतर कॅफे मोंडेगरमध्ये सध्या कोणत्याही प्रकारचे अन्नपदार्थ विकण्यास किंवा ग्राहकांना सेवा देण्यास मनाई आहे. प्रशासनाने हे स्पष्ट केले आहे की, जोपर्यंत कॅफे व्यवस्थापन अन्न सुरक्षेच्या सर्व नियमांचे पालन करत असल्याचे सिद्ध करत नाही आणि आवश्यक त्या सुधारणा करत नाही, तोपर्यंत परवाना निलंबितच राहील. या निर्णयामुळे मुंबईतील खाद्य उद्योगाला आणि ग्राहक समुदायाला अन्न सुरक्षेच्या महत्त्वाविषयी पुन्हा एकदा जाणीव झाली आहे.

पुढील घडामोडींसाठी Vews News पाहत रहा.