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उम्म अली - मिस्र की शाही मिठाई
उम्म अली पेस्ट्री, दूध, क्रीम और नट्स से बनी एक पारंपरिक मिस्र की मिठाई है। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और रिच डेजर्ट है।
र
रेसिपी
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“उम्म अली - मिस्र की शाही मिठाई”
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5 Aug 2025
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Serving
6-8 लोग
Difficulty
क्रोइसैन या पेस्ट्री को टुकड़ों में तोड़कर एक बेकिंग डिश में रखें। ऊपर से मेवे और किशमिश डालें। एक सॉस पैन में दूध और चीनी को गर्म करें। गर्म दूध को डिश में डालें और पेस्ट्री को सोखने दें। ऊपर से हैवी क्रीम डालें। पहले से गरम ओवन में 180°C पर 15-20 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें।
Ingredients
- क्रोइसैन या पफ पेस्ट्री - 6
- फुल-क्रीम दूध - 1 लीटर
- चीनी - 1 कप
- हैवी क्रीम - 1.5 कप
- किशमिश - 1/2 कप
- कटे हुए बादाम - 1/2 कप
- कटे हुए पिस्ता - 1/2 कप
- नारियल का बुरादा - 1/2 कप
Nutritional Information
- कैलोरी 450kcal
- वसा 28g
- कार्बोहाइड्रेट 45g
- चीनी 35g
- प्रोटीन 10g
- कैल्शियम 200mg
- सोडियम 250mg
- पोटेशियम 300mg
- विटामिन A 800IU
