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चिकन कब्सा - पारंपरिक अरबी स्वाद

चिकन कब्सा एक पारंपरिक सऊदी अरबी चावल की डिश है जो मसालों के अनोखे मिश्रण और मुल...

चिकन चंगेजी

यह मुगलई चिकन डिश अपने रिच और टैंगी स्वाद के लिए जानी जाती है। इसमें चिकन को पहल...

गलावटी कबाब

लखनऊ के प्रसिद्ध गलावटी कबाब का मतलब है 'मुंह में घुल जाने वाले कबाब'। इन्हें बन...

सरसों का साग और मक्की की रोटी

पंजाब का यह पारंपरिक कॉम्बो सर्दियों का पर्याय है। सरसों और अन्य हरी पत्तेदार सब...

दम आलू

छोटे आलुओं को दही और मसालों की तीखी कश्मीरी ग्रेवी में धीमी आंच पर पकाया जाता है...

रोगन जोश

रोगन जोश एक कश्मीरी मटन करी है जो अपने गहरे लाल रंग और तीव्र सुगंधित मसालों के ल...

मलाई कोफ्ता

मलाई कोफ्ता एक बहुत ही लोकप्रिय और रिच शाकाहारी व्यंजन है। इसमें पनीर और आलू के ...

हैदराबादी बैंगन का सालन

यह एक पारंपरिक हैदराबादी डिश है जिसमें छोटे बैंगनों को मूंगफली, नारियल और तिल की...

चिकन टिक्का मसाला

चिकन टिक्का मसाला एक विश्व प्रसिद्ध ब्रिटिश-भारतीय व्यंजन है। इसमें ग्रिल्ड चिकन...

कीमा मटर

मटन कीमा और हरे मटर को मसालों की गाढ़ी ग्रेवी में पकाया जाता है। यह एक बहुत ही स्...

चिकन कोरमा

चिकन कोरमा एक शाही मुगलई व्यंजन है जिसमें चिकन को दही, तले हुए प्याज, काजू और खु...

शाही पनीर

शाही पनीर जैसा कि नाम से ही पता चलता है, एक शाही और रिच पनीर की सब्जी है। इसकी स...